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​用意するもの

​・コーヒー豆(深煎り)50g

・コーヒーサーバー(大)

・ドリッパー

・お湯(80℃前後)

・氷(サーバーにめいっぱい)

​・スケール(ハカリ)

​自宅で簡単!急冷でもっとおいしく!

​アイスコーヒーの作り方

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​1.サーバーに氷を目いっぱい入れる

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使用したサーバーはHARIO V60​ 03(2~8杯用)

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​2.ドリップする

コーヒー豆50gをドリッパーにセットし、80℃前後のお湯で240ml前後ドリップする(詳しいドリップの方法はホットコーヒーの淹れ方を見てください)

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​焼きたて挽きたての珈琲豆はモコモコになります!!

​3.完成!

よくかき混てグラスに注いで完成です!

​お好みで牛乳で割ったり、シロップ、ミルクを加えてお召し上がりください。

​余ったコーヒーは冷蔵庫で1週間程度は美味しく飲めますので作り置きもオススメです!

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カフェオレ.jfif
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